武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.纤维:金橘果皮中含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,防止便秘。
2.维生素C:金橘果皮中含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化作用,可以促进人体免疫系统的健康。
3.黄酮类物质:金橘果皮中还含有一些黄酮类物质,这些物质具有抗炎、抗过敏、抗癌等多种保健作用。
4.香精油:金橘果皮中含有一些香精油,这些油可以促进消化,缓解压力和焦虑。
因此,如果愿意食用金橘果皮,它可以为提供许多健康益处。如果有任何过敏或不适反应,请停止食用并咨询医生。