武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
金橘还含有大量的类胡萝卜素,如β-胡萝卜素、α-胡萝卜素等,这些物质可被人体转化为维生素A,有利于保护视网膜和角膜健康,并提高夜间视力。
因此,吃金橘对于眼睛的养护效果确实很好。但金橘属于柑橘类水果,对于某些过敏体质的人可能会引发过敏反应。同时,金橘中也含有一定的果酸,如果食用过量可能会对口腔造成刺激影响。所以在食用金橘时需适量食用,特别是对于有过敏史的人群需要特别注意。