吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、羊肉:羊肉性温,有补虚、温中、暖下的功效,适合冬季食用。可以做成羊肉汤、红烧羊肉等菜肴。
2、糯米:糯米有温中补气的作用,适合寒冷季节食用。糯米可以做成粥、饭团、汤圆等,既美味又养生。
3、红枣:红枣有补中益气、养血安神的功效,适合体虚、气血不足的人食用。红枣可以煮粥、泡茶、炖汤等。
4、山药:山药具有健脾补肺、益胃助消化的作用。可以做成山药粥、山药炖汤等,既营养又保健。
5、黑芝麻:黑芝麻有补肾益精、润肠通便的功效。可以将黑芝麻磨成粉,做成芝麻糊或添加到粥中食用。
6、枸杞:枸杞有滋补肝肾、益精明目的作用,适合在冬季食用。枸杞可以泡茶、煮粥、炖汤等。
7、核桃:核桃有健脑补肾、温肺定喘的功效。可以直接食用或加入到糕点、粥中。
8、白萝卜:白萝卜有清热化痰、消食下气的作用,适合做成萝卜汤、萝卜炖牛肉等菜肴。
适当进食以上食物可以帮助身体在小雪节气抵御寒冷,保持健康。