吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
秋分节气前后吃梨和甘蔗好。
梨的味道是非常不错的，并且含有丰富的营养物质，在秋分节气前后，我们大家就是可以经常性的食用一些梨的，可以促进我们人体的健康。雪梨是寒性水果，有润燥降火之功效。秋燥之时，吃梨是上佳之选。梨素有“百果之宗”的美誉。秋季气候干燥，人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒，容易产生干咳少痰等不适，此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥，有益健康。还有很多人喜欢吃炖的雪梨，这也是非常有营养的食物，是一种更为老年人所接受的，秋天吃梨的方法，大家可以试一试。
其实甘蔗这种美味的食材也是适合大家在秋分节气前后食用的，当然，秋分节气前后，适当的食用甘蔗，还可以帮助我们起到不错的预防秋燥的作用。甘蔗性有清热润燥，生津止渴，解毒透疹的功效，秋季阴虚肺燥导致咳嗽，吃点甘蔗最适合不过。甘蔗浆汁甜美，为果中佳品，据分析，甘蔗的果汁约占70%，其中糖含量可达17%，因而有“糖水仓库”之誉，其所含的糖大部分是蔗糖，其次是葡萄糖和果糖。