武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.核桃过敏:一些儿童可能对核桃中的蛋白质产生过敏反应。过敏症状包括皮肤瘙痒、荨麻疹、腹痛、呕吐、甚至呼吸困难等。核桃属于坚果类,过敏反应通常在食用后几分钟至数小时内发生。
2.消化不良:核桃中含有较高的脂肪和纤维,这对于某些年龄较小的儿童来说可能难以消化。消化不良可能导致腹胀、腹泻和呕吐。这种情况多见于消化系统尚未完全成熟的幼儿。
3.摄入过量:即使没有过敏,过量食用核桃也可能导致胃部不适。核桃富含脂肪,当摄入量超过了孩子身体能够处理的范围时,可能引起呕吐及其他胃肠道症状。
早期识别和管理过敏尤为重要,避免再度接触是关键。如果怀疑消化不良或摄入过量,应控制核桃的食用量,并观察症状是否持续或加重。若出现严重症状,如呼吸困难或剧烈呕吐,建议尽快就医。
