王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量方面,纯蛋花汤主要由水和少量鸡蛋组成,每100克鸡蛋约含155大卡热量,而一个中等大小的鸡蛋约50克。一个鸡蛋制成的蛋花汤,热量大致在80大卡左右,比许多高油、高糖的食物要低得多。
2.营养成分上,鸡蛋富含蛋白质,每个鸡蛋约含6克左右的优质蛋白质,有助于增加饱腹感。鸡蛋还含有维生素如B族维生素,以及矿物质如铁、磷等,这些都是人体需要的营养元素。
3.饮食习惯中,在减肥期间保持正常的饮食规律同样重要。晚餐不可过于丰盛或高热量,应以清淡为主,且避免临睡前进食,以免影响消化和代谢。
控制饮用量以及搭配其他健康饮食习惯,选择低热量、高营养价值的食物,可以帮助实现更好的减肥效果。
