吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.能量密度低:炒米茶的能量密度非常低,每100克炒米提供约350-400千卡的热量,但在泡茶过程中,这些热量并没有完全释放到水中。尽管大量引用,摄入的实际能量仍然不足以满足机体的需求。
2.营养成分有限:炒米茶中的主要成分是碳水化合物,缺乏蛋白质和脂肪等其他营养物质。蛋白质和脂肪对维持饱腹感有更显著的作用,而炒米茶难以提供这些元素,因此更易产生饥饿感。
3.消化速度快:由于炒米茶内含有的主要是简单的碳水化合物,消化吸收速度较快,血糖水平快速上升后又迅速下降,导致饥饿感加剧。
4.水分影响:饮用大量液体会对胃部产生短暂的填充效果,但这种效果较短暂,随着液体被吸收或排出,饥饿感可能更明显。
建议摄入炒米茶后,若出现较强的饥饿感,可以适当补充一些富含蛋白质和健康脂肪的食物,以维持更长时间的饱腹感。注意整体饮食搭配以保持营养均衡。
