唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.全麦面包:全麦面包含有丰富的膳食纤维,可以帮助降血压。根据研究,每天摄入足够的膳食纤维(约25-30克)可以降低心血管疾病风险。全麦食品中的钾元素也有助于平衡体内的钠,从而有助于控制血压。
2.低糖蛋糕:高血压患者应注意控制糖分摄入,过多的糖分可能会导致肥胖,从而间接提高血压。选择使用天然甜味剂或低糖配方制成的蛋糕是一个更好的选择。
3.低盐蛋糕:钠的摄入过量是导致高血压的重要因素之一。高血压患者在选择蛋糕时,应尽量选择那些标有低钠或无盐添加的产品。一般建议每日钠摄入量不超过1500毫克。
4.添加健康成分的面包和蛋糕:一些面包和蛋糕中加入了坚果(如亚麻籽、奇亚籽)等健康成分,这些添加物含有不饱和脂肪酸,有助于心脏健康。
选择适当的面包和蛋糕对高血压患者来说至关重要。建议选择全麦、低糖、低盐的产品,并注意查看营养标签,以确保符合健康饮食标准。