每百克生蚝的胆固醇含量是多少

病情分析：每百克生蚝含有约65毫克的胆固醇。生蚝是一种营养丰富的海产品，除了胆固醇外，还富含多种维生素和矿物质。

1.每百克生蚝的胆固醇含量大概为65毫克。这一数值相比其他海鲜来说属于中等水平。

2.生蚝富含锌，每百克生蚝提供的锌可以满足成人每日所需的几乎一半。这对免疫功能和细胞代谢非常重要。

3.生蚝也是良好的蛋白质来源，每100克生蚝含有约9克蛋白质，有助于身体组织的修复和生长。

4.生蚝中还含有丰富的维生素B12，每100克生蚝能够提供超过每日推荐摄入量的200%，这对于神经系统功能和红细胞形成至关重要。

尽管生蚝含有一定量的胆固醇，但适量摄入一般不会对健康产生不良影响。平衡饮食和多样化食品选择可以帮助管理胆固醇摄入。