沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.ω-3脂肪酸:亚麻粉是植物性ω-3脂肪酸α-亚麻酸的重要来源。研究表明,ω-3脂肪酸有助于降低甘油三酯水平,从而改善血脂情况。
2.膳食纤维:每100克亚麻粉中含有约27克膳食纤维。纤维在肠道中与胆固醇结合并促进其排出,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),即所谓的“坏”胆固醇。
3.植物木质素:亚麻粉中的木质素具有抗氧化特性,可减少炎症反应及氧化应激,从而支持心血管健康。
适量摄入亚麻粉通常对血脂有益。如果出现不寻常的身体症状或血脂异常,应考虑其他饮食因素或健康状况,并咨询医疗专业人员。