杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化健康:亚麻粉含有大量膳食纤维,每100克约含有27克纤维,有助于增强肠道蠕动,预防便秘。
2.降低心血管疾病风险:亚麻粉中含有α-亚麻酸,一种欧米茄-3脂肪酸,每100克亚麻粉中约含有20克α-亚麻酸。这种成分已被研究证明能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心脏病的风险。
3.支持体重管理:富含纤维的亚麻粉可增加饱腹感,从而帮助控制食欲,适合减肥或维持健康体重的人群。适量摄入对代谢也有一定促进作用。
4.提供植物性雌激素:亚麻粉中含有木酚素,这类化合物具有弱雌激素样作用,可能对更年期女性有益。
尽管亚麻粉有诸多好处,某些人群应谨慎使用:
1.孕妇和哺乳期女性应避免过量食用,以免影响婴儿的荷尔蒙平衡。
2.对亚麻籽过敏者需避免食用,以免引发过敏反应。
3.由于其强大的吸水能力,食用亚麻粉时应注意补充足够的水分,以免造成消化不良。
4.患有特定慢性疾病或正在服用药物的人士,建议咨询医生后再决定是否食用亚麻粉。
合理食用亚麻粉有助于健康,但需根据个人情况选择是否纳入饮食计划,如有特殊健康问题,应先咨询医疗专业人士。