张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A:胡萝卜含有丰富的维生素A,有助于形成视觉感光材料,促进夜间视力。其他富含维生素A的食物包括甘薯、菠菜和牛肝。
2.叶黄素和玉米黄质:绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝含有这两种抗氧化剂,可以保护视网膜免受紫外线伤害。
3.Omega-3脂肪酸:多吃富含Omega-3脂肪酸的鱼类,如鲑鱼、金枪鱼,有助于减少干眼症状并支持整体眼部健康。
4.维生素C和E:这些抗氧化剂有助于抵抗自由基对眼睛的损害,柑橘类水果、坚果是良好的来源。
5.锌:这种矿物质有助于将维生素A从肝脏转移到视网膜,从而产生黑色素。牡蛎、牛肉和乳制品中含锌量较高。
保持饮食均衡和获取足够的营养对于眼睛的长期健康非常重要。定期进行眼科检查和合理使用电子设备也很关键。
