武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酸性食物:如柠檬、葡萄柚、醋等;
2.富含淀粉质的食物:如面包、土豆、玉米等;
3.肉类:如果您在同一餐中吃了柿子和肉类,可能会导致胃部不适。
这是因为柿子中含有大量鞣酸,与上述食物结合后容易形成难以消化的“柿石”,导致不适感。建议在吃完柿子后,等待几个小时再食用其他食物。