病情描述: 吃柿子会有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:柿子中含有多种抗氧化剂,如类黄酮、维生素C和胡萝卜素等,可以提高人体免疫力,预防感冒等疾病。
2.促进消化:柿子中含有丰富的膳食纤维和果胶等物质,可以促进肠道蠕动,增加排便次数,改善便秘等消化问题。
3.补充营养:柿子中含有多种维生素和矿物质,如维生素A、B、C和钙、铁、钾等,能够为身体提供所需的营养物质。
4.预防癌症:柿子中的多种抗氧化剂有助于抑制癌细胞的生长,从而具有一定的预防癌症的作用。
需要注意的是,柿子中含有大量的鞣酸,未成熟的柿子中鞣酸含量更高,如果过量食用会对胃肠道产生刺激,导致不适甚至腹泻。因此,在食用柿子时应选择成熟的柿子,并控制食用量。
2023-07-05