病情描述： 肉在冷冻后营养会降低吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
因此，虽然冷冻后肉类可能不如新鲜肉类所含的营养丰富，但与之相比差异通常较小，并且仍然可以为提供有益的营养。如果担心营养缺失，可以在食用时添加其他富含这些营养素的食材来补充。