什么粥有益于眼睛健康

1.胡萝卜富含β-胡萝卜素，这是一种能在人体内转化为维生素A的重要营养素。维生素A对于视网膜的功能至关重要，有助于维持正常的视觉。

2.胡萝卜中的抗氧化剂能够帮助保护眼部细胞免受自由基损伤，并可能降低患上某些眼部疾病的风险。

3.适量摄入胡萝卜还可以通过促进血液循环，帮助改善眼部供血，从而保持视力健康。

合理食用胡萝卜粥可以为眼睛提供所需的营养，因此建议在日常饮食中加入这道简单而有益的食品。