沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.血糖指数：梨的血糖指数较低，约为30-40。这意味着梨对血糖的影响相对较小。
2.糖分含量：一个中等大小的梨大约含有15克碳水化合物。糖尿病患者需要计算总碳水化合物摄入，以便合理安排饮食。
3.纤维含量：梨富含膳食纤维，每个中等大小的梨大约含有5克纤维，有助于控制血糖水平。
4.营养价值：梨含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾等，对健康有益。
糖尿病患者在饮食中应注意整体平衡，可以在日常饮食中适量加入梨，以获得其营养益处，同时注意总碳水化合物的摄入。