罐装饮料会增加患癌风险吗

2025-04-03
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刘宇飞副主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

病情分析:罐装饮料本身并不是直接致癌物,但其与癌症风险的关联可能来自于所含成分和包装材料。罐装饮料中常见的糖分、人工添加剂以及一些罐材质可能通过不同机制影响健康,增加某些癌症的风险。

1.高糖饮料:大量摄入含糖饮料会导致肥胖,而肥胖是多种癌症(如乳腺癌、结肠癌、胰腺癌等)的已知风险因素。研究表明,每天饮用一份(约355毫升)含糖饮料的人群,其患癌风险略有增加。

2.人工甜味剂和添加剂:某些饮料中使用的人工甜味剂及其他化学添加剂在动物试验中被证明可能具有潜在的致癌性。对人类的长期影响仍需进一步研究。

3.罐内涂层:很多金属罐内部使用双酚A作为涂层材料。虽然多数研究未能明确证实BPA对人类癌症风险的影响,但部分研究指出其可能干扰激素正常功能,从而间接影响健康。

应重视饮食均衡和控制高糖饮料摄入量,选择无添加或低糖饮料更为健康。尽管目前确凿的科学证据有限,但减少不必要的化学暴露总是有助于降低潜在健康风险。

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