武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶富含蛋白质。每100毫升牛奶中约含有3.2克蛋白质,能够帮助修复受损组织,促进免疫系统功能。
2.牛奶中的钙含量高。每100毫升牛奶中大约含有120毫克的钙,有助于维持骨骼健康。
3.牛奶是维生素D的良好来源。维生素D在调节免疫系统中起重要作用,可以帮助抵抗感染。
4.牛奶还含有其他微量营养素,如维生素A、B群维生素、磷、镁等,这些成分对维持总体健康非常有益。
在饮用牛奶时需要注意避免过冷或过热的温度。适宜的温度可以减少对口腔和喉咙可能产生的刺激。应确保牛奶的质量,选择经过巴氏杀菌的牛奶,以避免细菌污染。
患水痘期间饮用牛奶不仅安全,还可为身体提供必要的营养,但应注意温度和卫生。
