魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.奶油蛋糕的主要成分是糖、面粉和奶油,其中糖分含量较高。每100克的普通奶油蛋糕可能含有约25-30克糖,这将显著增加血糖水平。
2.高糖摄入会影响胰岛素敏感性,使得血糖更难以控制,增加妊娠期糖尿病的风险。
3.除了糖分,奶油蛋糕中的脂肪也不少。饱和脂肪酸的过多摄入可能对孕妇及胎儿的健康带来负面影响。
4.血糖高的孕妇需要密切监测饮食,以避免对自身及胎儿健康产生不利影响。选择低糖、低脂肪的食物替代品可能是更好的选择。
适量的甜点可以作为偶尔的享受,但需严格控制摄入量,并在进食前后监测血糖变化。