魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:肠类食品如香肠、火腿等一般热量较高,每100克可能含有约250-300大卡。减肥期间,如果总热量摄入超出每日消耗量,可能导致体重增加。
2.脂肪:这些食品通常含有大量饱和脂肪。饱和脂肪在人体内容易转化为脂肪储存,影响体重管理。
3.钠:肠类食品往往添加了大量盐分以提高风味。一旦摄入过多钠,会导致水分潴留,使得体重增加,并且还可能影响心血管健康。
4.添加剂:为了延长保质期和改善口感,这些产品可能含有食品添加剂,这对减肥过程中的营养均衡有负面作用。
选择低热量、高蛋白质及低钠的食物能够更好地支持减肥目标,更需注意膳食结构的全面性与适度控制。