武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.原料来源:灵芝粉是由整株灵芝蘑菇干燥后研磨而成,包含了灵芝的菌盖、菌柄等所有部分;灵芝孢子粉则是从灵芝成熟期释放出的孢子中提取,这些孢子是灵芝的种子部分,相对更为稀有。
2.成分含量:灵芝粉中含有较多的纤维素、蛋白质和一些基本营养成分;灵芝孢子粉则富含灵芝三萜类化合物、多糖和其他活性成分,其有效成分浓度一般高于灵芝粉数倍。
3.功效作用:由于成分差异,灵芝粉与灵芝孢子粉在保健功能方面有所不同。灵芝粉主要用于提高免疫力、改善睡眠、辅助降血脂等;灵芝孢子粉则因其更高的活性成分含量,在增强免疫力、抗肿瘤、护肝等方面效果更显著。
4.价格:由于生产工艺和原料的不同,灵芝孢子粉的价格通常高于灵芝粉。孢子的采集过程复杂且产量相对较低,增加了其市场价值。
灵芝粉和灵芝孢子粉虽然都具有一定的保健功能,但由于其成分和功效的差异,适用人群和使用方法可能不尽相同。选购时应根据具体需求进行选择,同时注意辨别产品品质。