武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.木耳和萝卜：二者同食可能引起皮肤炎症。木耳中的某些成分在与萝卜的某些成分结合后，可能会在人体内产生刺激性物质。
2.木耳和田螺：二者同食可能导致消化不良。木耳富含纤维素，而田螺富含蛋白质，同食后可能增加胃肠负担，引起消化问题。
3.木耳和菠菜：二者同食可能导致结石形成。木耳富含草酸，而菠菜富含草酸盐，两者结合后可能在体内形成草酸钙结石。
4.木耳和茶：二者同食可能影响营养吸收。木耳中的铁元素与茶中的鞣酸结合，可能减少铁的吸收率。
应避免以上搭配以保持身体健康。如有需要了解更多，请咨询专业医生。