武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.饺子和酸奶的结合不会对健康产生明显的不良影响。饺子主要由面粉、肉类或蔬菜馅料组成,富含碳水化合物、蛋白质和脂肪。而酸奶富含益生菌、钙和维生素D,有助于消化系统健康。
2.饺子和酸奶的搭配有一定的营养互补作用。饺子提供丰富的能量和营养,而酸奶则帮助促进胃肠道的消化吸收。这种搭配在饮食结构上是合理的。
3.需要控制饺子的摄入量。饺子中含有较高的热量和脂肪,如果一次性食用过多,可能导致能量摄入超标。同时,过多的饺子还可能引起消化不良。
4.酸奶的选择也很重要。有些酸奶含有较高的添加糖,根据个人健康状况选择低糖或无糖酸奶为佳。酸奶中的乳糖对于部分乳糖不耐受者可能会引起不适。
适量食用饺子和酸奶不会对健康造成负面影响,关键在于控制总摄入量以及选择低糖酸奶。
