武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:
必须保证每天摄入足够的蛋白质,这是生长激素分泌和肌肉生成的必要条件。主要来源包括瘦肉、鱼类、豆类、鸡蛋和奶制品。平均每日推荐摄入量为0.8克/公斤体重。
2.钙和维生素D:
钙是骨骼生长的重要成分,维生素D则有助于钙的吸收。牛奶、酸奶、奶酪等奶制品是良好的钙来源,而晒太阳和适量补充鱼肝油可以增加维生素D的摄入。
3.维生素A:
维生素A对骨骼的健康和生长至关重要,可以通过胡萝卜、菠菜、甘薯等富含β-胡萝卜素的蔬菜来摄取。
4.锌:
锌的缺乏会影响生长激素的合成,因此建议多食用富含锌的食物,如海鲜、红肉、坚果。
5.铁:
铁在造血和氧气运输中起着至关重要的作用,有助于全身各器官的功能优化。红肉、绿叶蔬菜、豆类和强化谷物是铁的良好来源。
6.碳水化合物:
合理摄入碳水化合物提供身体所需的能量,同时应尽量选择全谷类食品,避免过多食用精制糖和加工食品。
7.水分:
充足的水分摄入同样不可忽视,每天至少饮用8杯水,有助于新陈代谢和营养运输。
除了饮食,确保充足的睡眠和适当的运动也是帮助女孩长个子的关键因素。每晚建议保持8-10小时的睡眠,并进行规律的户外活动如跑步、游泳和跳绳,这些措施都有助于促进骨骼健康和生长发育。