沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.定义:
基础代谢率是机体在清醒、安静、空腹和环境温度舒适的条件下,维持呼吸、心跳、体温等基本生理功能所需要的最低能量消耗。
2.计算方法:
BMR可以通过多种公式计算,其中最常用的是哈里斯-本尼迪克特公式。对于男性:
\[BMR=88.36+(13.4\times体重)+(4.8\times身高)-(5.7\times年龄)\]
对于女性:
\[BMR=447.6+(9.2\times体重)+(3.1\times身高)-(4.3\times年龄)\]
3.影响因素:
年龄:随着年龄增长,基础代谢率会逐渐降低。
性别:一般而言,男性的基础代谢率比女性略高。
体重和身高:体重大且身高高的人,基础代谢率通常较高。
身体成分:肌肉组织代谢活跃,肌肉量多的人基础代谢率较高。
4.测量方法:
临床上可通过间接热量测定法,即测量氧气消耗和二氧化碳生成来估算基础代谢率。还有利用生物电阻抗分析法来评估体成分以间接推算基础代谢率的方法。
5.健康意义:
了解基础代谢率有助于制定科学的饮食和锻炼计划,以达到减肥、维持健康或增肌等目标。如果能量摄入长期低于基础代谢率,可能导致营养不良及免疫功能下降等健康问题。
保持适当的基础代谢水平对于维持正常的生理功能至关重要。合理的饮食和适量的运动可以促进新陈代谢,提高基础代谢率。