龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.营养成分:梨富含水分,具有良好的润肺作用,同时含有纤维素,有助于宝宝的肠胃健康。蒸梨还能保留其营养成分,同时使果肉变得柔软,更容易被小孩咀嚼和消化。
2.消化吸收:蒸梨过程中会使梨的结构变得松散,减少了宝宝消化的负担,适合牙齿和消化能力尚未完善的1岁宝宝食用。同时,蒸梨的温热性质可以促进宝宝的胃肠蠕动。
3.食用安全:确保梨在清洗后去皮并去核,以避免食物过敏或窒息风险。蒸梨时可适度添加一些温性调味品,如姜或蜂蜜,但需谨慎使用以避免任何潜在的刺激。
蒸梨作为宝宝辅食中的一种选择,既能提供营养又有利于宝宝的健康发展。注意选择成熟的梨,并确保彻底蒸熟以保障食用安全。
