保肝护肝的食物有哪些

1.蔬菜：菠菜、花椰菜、西兰花、胡萝卜等富含维生素C和维生素E，具有良好的抗氧化功能。

2.水果：猕猴桃、柠檬、葡萄等含有丰富的维生素C，能够帮助肝脏排毒。

3.全谷类食品：糙米、全麦面包、燕麦等含有丰富的纤维素，能够促进消化道健康。

4.坚果：核桃、杏仁、花生等富含亚油酸和维生素E，能够帮助降低血脂。

5.绿茶：绿茶中含有大量的多酚和儿茶素，具有良好的抗氧化和抗炎作用。

6.鱼类：三文鱼、鲭鱼、秋刀鱼等富含ω-3脂肪酸，能够降低血脂和减轻肝脏负担。

以上是一些常见的保肝护肝食物，但同时需要注意的是，饮食结构的平衡和多样性也非常重要，应该避免食用过量的油腻、烧烤等高脂肪、高卡路里的食物。