茄子钾含量高吗

2024-06-21
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:茄子是一种常见的蔬菜,它含有丰富的营养成分。关于茄子的钾含量,每100克生茄子中大约含有230毫克的钾。这个数值相对来说是比较高的,因此茄子可以被认为是钾的良好来源之一。

钾是人体所需的一种重要矿物质,它在维持正常心脏功能、平衡体液、调节肌肉活动等多个方面发挥着重要作用。适量摄入钾还可以帮助降低血压,并促进神经系统的正常运作。

如果有特定的健康问题或者正在接受特殊治疗,建议咨询医生或专业营养师,以获取更准确的建议和指导。

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