藕粉的作用与功效禁忌

2021-08-10
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:莲藕粉是日常生活中常见的食物,含有丰富的淀粉、葡萄糖、钙、铁、磷和多种维生素。莲藕粉的主要功效是清热凉血,通便止泻,健脾开胃,促进消化,补血生肌,提高身体抵抗力,止血化瘀。莲藕粉的主要功效是治疗消化道出血,便血,咯血,流鼻血,口干口渴,纳呆,烦躁易怒。藕粉的主要禁忌症是:由于藕粉容易影响铁的吸收,不宜与高铁大豆和猪肝同食;另外,莲藕粉吃多了会导致腹泻。并且因为藕粉含有较多的淀粉,热量比较高,所以不适合肥胖或减肥的人食用。
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