土豆是削皮好还是不削好

病情分析：一般吃土豆的时候一定要把土豆皮削掉，这是因为土豆皮经过暴晒会产生毒素，平时如果生了芽的土豆或者是绿色的土豆最好不要吃，一定要削皮食用，避免导致中毒的情况发生，土豆的营养价值是非常高的，它含有丰富的维生素，矿物质微量元素，并且有美容养颜的功效，平时适当多吃一些土豆，对身体的健康是非常有好处的，平时也要注意休息，避免劳累和熬夜，保证充足睡眠。