陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.手术后饮食的主要目的是促进伤口愈合，而酱油等调味品可能会影响这一过程。例如，酱油含有较高的钠含量，过多的盐分摄入可能导致体内水分滞留，增加术后肿胀程度。
2.酱油中的色素和其他添加剂也可能对伤口产生影响。有些人担心这些成分会导致色素沉着或瘢痕增生，尽管这种情况并不常见，但为了保险起见，建议术后初期尽量避免。
3.术后饮食应以清淡为主，强调摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以支持身体修复过程。可以选择新鲜的水果、蔬菜以及优质蛋白质来源，如鱼肉、豆腐等。
在恢复期间保持健康的饮食习惯能够优化手术效果，并减少不必要的并发症风险。