吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.钙的吸收:钙是人体必需的矿物质之一,其吸收受多种因素影响。其中,食物中的草酸、植酸和鞣酸等都会与钙结合,形成不溶性化合物,从而阻碍其吸收。绿茶中含有的鞣酸具有这种特性。
2.绿茶的成分:绿茶富含多酚类化合物,其中鞣酸是一种重要成分。鞣酸在肠道中会与钙离子结合,降低钙的生物利用度。这意味着同时摄入可能导致身体从钙片中获得的钙减少。
3.时间间隔:为了避免影响钙的吸收,建议钙片与绿茶之间的摄入时间间隔应保持在1-2小时以上,以确保钙能够被有效吸收。
为了优化钙的吸收效果,服用钙片后最好过一段时间再喝绿茶。
