王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质摄入:饮食中增加蛋白质比例,可提高身体的热效应,帮助燃烧更多卡路里。研究表明,高蛋白质饮食可使代谢率增加15%-30%。
2.水分充足:饮用适量的水可以临时性地提高代谢率。喝约500毫升的水可使代谢率增加10%-30%长达一个小时以上。
3.优质睡眠:睡眠不足对代谢产生负面影响,可能导致血糖水平和胰岛素敏感性下降,同时使饥饿激素增加,影响新陈代谢。
4.进食频率:通过规律进食保持代谢活动,而不是长时间饥饿状态,从而避免代谢率降低。当体内没有食物时,身体会降低代谢速度以节省能量。
5.辣椒素:辣椒中的辣椒素可以提高代谢速度,但效果相对较小且短暂。每餐增加一定数量的辣椒素可能略微提高代谢率。
6.茶或咖啡:绿茶和咖啡因已被证明可以稍微提高代谢率。研究发现,咖啡因能够促进代谢率增加3%-11%。
采取健康生活方式,如均衡饮食、多喝水及优质睡眠,有助于促进更有效的新陈代谢。稳定的代谢不仅仅依靠单一行为,而是多种良好习惯的综合作用。