牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.肝脏负担:正常摄入蛋白质不会对肝脏造成过多负担。人体每日所需蛋白质量约为每公斤体重0.8克,运动员或体力劳动者可能需要更多,但一般不超过每公斤体重2克。
2.蛋白质代谢:蛋白质在体内被分解为氨基酸,供身体修复和生长使用。肝脏是蛋白质代谢的关键器官,但其处理此过程非常高效,不容易因正常摄入蛋白质而受损。
3.注意事项:对于有肝脏疾病的人群,或在短期内大量增加蛋白质摄入量的个别情况,可能需要注意蛋白质摄入量并咨询医生建议。长期过量摄入蛋白质可能会给肝脏、肾脏等带来额外负担。
需要关注的是饮食均衡,多样化摄取营养素能够促进全身健康。如果存在特殊健康问题或正在服用药物,应咨询专业人士。