核桃花生浆的功效与作用是什么

2025-05-08
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:核桃花生浆具有多种功效与作用,包括提高脑功能、增强免疫力和促进消化。

1.提高脑功能

核桃和花生富含ω-3脂肪酸、维生素E和抗氧化剂,有助于改善记忆力和认知功能。研究表明,定期摄入这些成分可以减少老年痴呆的风险。

2.增强免疫力

花生和核桃中的锌、镁和硒等微量元素对于维持正常的免疫功能至关重要。这些营养成分能帮助身体对抗感染和疾病,提升整体健康水平。

3.促进消化

核桃和花生富含膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,预防便秘。每天适量摄取这些坚果类食品,可以有助于保持良好的消化系统功能。

核桃花生浆还含有丰富的植物蛋白质,这对于素食者或需要增加蛋白质摄入的人群尤为重要。也需注意适量饮用,以避免因热量过高而导致体重增加或其他健康问题。

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