武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.症状评估:
维生素A缺乏可能导致夜盲症和干眼症。
维生素B1缺乏会引起脚气病,表现为疲劳、心脏扩大。
维生素B12缺乏可导致贫血和神经损害。
维生素C缺乏引起坏血病,症状包括牙龈出血和皮肤出血点。
维生素D缺乏可能导致骨软化或佝偻病。
2.体格检查:
检查皮肤、口腔、眼睛和神经系统的变化。
注意肌肉无力、步态异常等表现。
3.实验室检测:
血液检测:测量特定维生素水平,如25-羟基维生素D。
尿液检测:检查代谢产物或不足的迹象。
红细胞指标:评估维生素B12和叶酸水平。
早期识别和治疗维生素缺乏病有助于预防长期并发症。保持均衡饮食、适当补充维生素及矿物质,可以有效预防这种疾病。