白菜受冻后能吃吧????

病情分析：你好，从临床的角度上来讲，白菜受冻后以后是不建议吃的，这主要是因为因为贮存管理不善而使白菜受冻的情，如果需要使用食用，需要先将冻白莱加热，将其中的亚硝酸盐破坏掉，而且在烹调时一定要烧熟煮透。以免会引起食用冻白菜中毒的情况发生。建议在平时的食用上尽量还是要以新鲜为主，不要吃太多的冻菜，希望可以对你有一定的帮助。