病情描述: 枸杞山药云豆鸡有什么功效
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、枸杞子:具有滋补肝肾、明目、养血、抗氧化等作用。
2、山药:富含蛋白质、多种维生素和矿物质,有益气补虚、润肺止咳、调节血糖和血脂等作用。
3、云豆:为豆类中的优质蛋白质之一,含有丰富的铁、钾、钙等矿物质和维生素B等。具有健脾开胃、利水消肿、降低胆固醇等作用。
4、鸡肉:是高蛋白质、低脂肪的食物,含有多种氨基酸和矿物质。有滋阴补肾、强身健体、提高免疫力等作用。
枸杞山药云豆鸡这道菜肴有补肾益气、滋阴补血、增强免疫力、调节血糖和血脂等多种功效。
2023-10-16