平菇会中毒吗?

2021-09-28
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:一般情况下来看,平菇是比较常吃的一种蘑菇,并不会引发中毒,如果平菇新鲜没有变质并且加工熟,吃过完后,肠胃道出现反应,多数有可能是其他食物所引起的。对于蘑菇不耐受的患者,吃完蘑菇后出现恶心呕吐的情况时,建议在平时尽量不要食用蘑菇,一定要注意保证蘑菇的新鲜,不要被污染,如果平菇被污染的话,也是有可能会出现中毒的情况。
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