张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.多摄入抗氧化剂:
绿叶蔬菜,如菠菜、甘蓝和生菜。这些蔬菜富含叶黄素和玉米黄质,有助于保护视网膜。
含有维生素C的水果,如橙子、柠檬、草莓和番石榴。这些水果有助于减轻炎症并增强免疫系统。
富含维生素E的坚果,如杏仁和葵花籽,可以减少对眼睛细胞的氧化损伤。
2.增加Omega-3脂肪酸的摄入:
海鱼,如三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼,这些鱼类中的Omega-3脂肪酸有助于降低眼内压力。
亚麻籽油和奇亚籽也是很好的植物性Omega-3来源。
3.富含维生素A的食物:
胡萝卜、南瓜和红薯,这些食物中的β-胡萝卜素能够转化为维生素A,从而保持视力健康。
动物肝脏,如牛肝,这是另一种高效的维生素A来源。
4.限制咖啡因和盐的摄入:
高咖啡因饮料,如浓咖啡和某些能量饮料,可能会导致眼压升高,需要适量控制。
高盐食物,如加工食品和咸菜,过量摄入盐分可能会影响血液循环,导致眼压波动。
5.充足的水分:
保持每天饮用约8杯水,避免一次性大量饮水,可以帮助维持体内液体平衡,防止眼压突然升高。
合理的饮食对于青光眼患者来说非常重要,但并不能替代专科医生的治疗和定期检查。养成良好的饮食习惯,配合医生的治疗方案,是管理青光眼的重要措施。