牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.柑橘类水果是维生素C的重要来源,100克柑橘含有约53毫克的维生素C,能够支持免疫系统健康。
2.它们还富含膳食纤维,100克中含有约2.4克,有助于促进消化和预防便秘。
3.柑橘中的天然果糖和酸性物质如枸橼酸可能在大量食用时引发胃部不适感或口腔溃疡,这被一些人误认为是上火。
4.中医理论中,上火通常与体内阴阳失衡有关,主要表现为喉咙痛、口干舌燥等症状,因此个别对酸性敏感的人群在食用后可能会出现类似症状。
合理食用柑橘可以为身体提供多种营养。注意饮食均衡以及个体差异对于判断食物反应非常重要。