王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饱腹感:膳食纤维在胃肠道中吸水膨胀,增加食物体积,从而延长胃的排空时间,使人产生饱腹感,有助于减少总体摄入量。
2.低能量密度:富含膳食纤维的食物通常能量密度较低。即使摄入相同重量的食物,提供的卡路里也更少,这有助于控制能量摄入。
3.调节血糖:膳食纤维能够减缓碳水化合物的吸收速度,帮助维持血糖稳定,避免因血糖波动导致的饥饿感和暴饮暴食。
4.刺激肠道蠕动:膳食纤维促进肠道蠕动,有效预防便秘,同时帮助清除肠道废物,保持消化系统健康。
尽管膳食纤维对于体重管理有一定帮助,但短期内,如仅一周,其效果有限。长期摄入膳食纤维结合其他健康生活方式,才是有效的减肥策略。在进行任何饮食调整前,建议咨询医疗专业人士。