杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:维生素C能够清除体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损伤。这一功能在预防慢性疾病(如心血管疾病)中可能起到一定辅助作用。仅依赖补充维生素C并不能完全替代其他健康习惯,如均衡饮食和适量运动。
2.促进胶原蛋白合成:维生素C是胶原蛋白生成的必需因子,有助于维护皮肤、血管、骨骼和软骨等组织的健康。在伤口愈合及保持皮肤弹性方面,维生素C扮演重要角色。但过量补充不会进一步增强其作用。
3.增强免疫力:维生素C能刺激白细胞活性,提高机体对感染的抵抗能力。研究表明,常规补充维生素C可能会略微缩短感冒持续时间,但对预防感冒的作用有限。其对更严重感染的保护效果尚需进一步研究。
4.其他潜在功效:一些研究探索了维生素C在癌症治疗、降低痛风风险和改善铁吸收等方面的作用,但目前证据不足,尚无法用于常规医疗指导。
维生素C的功效受多种因素影响,如摄入剂量、个体营养状况及健康问题等。适量补充能发挥积极作用,但过量可能引发消化不适或肾结石风险。应遵循科学指导,根据自身需求合理使用。