魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.消化过程从进食后立即开始,口腔咀嚼和唾液中的酶启动了食物的初步分解。
2.食物进入胃部后,胃酸与消化酶继续分解脂肪,形成乳糜状物质,此过程可能需要2至4小时。
3.乳糜状物质进入小肠,小肠是主要的消化和吸收场所,胆汁和胰酶进一步将脂肪分解为甘油和脂肪酸,约需6至8小时。
4.脂肪的代谢最终在肝脏中完成,肝脏对脂肪进行进一步分解、储存或转化为能量,这一过程可能持续数小时到一天。
5.剩余的废物通过大肠被排出体外,这可能需要12至48小时。
从进食到完全代谢并排泄,通过整个消化道的完整过程可能需要24至72小时。在此期间,饮食中的纤维、水分摄入,以及个体的代谢率等因素都会影响这一过程的时间长短。保持均衡饮食和适度运动有助于缓解油腻食物带来的负担。