龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.鹿茸菇是一种营养丰富的食材,含有多种氨基酸、蛋白质及矿物质,有助于增强免疫力。
2.由于儿童的消化系统较为敏感,因此在初次食用时,应先少量食用并观察其反应,以确保不过敏或者不适。
3.鹿茸菇虽安全,但汤中其他成分需谨慎选择。避免过量使用盐、高脂肪的肉类以及其他可能刺激儿童肠胃的食材。
4.建议煲汤时搭配一些容易消化的蔬菜,如胡萝卜、南瓜等,以增加膳食纤维,有助于促进消化。
若观察到任何不适症状,如皮肤红疹、腹痛或呕吐,应立即停止食用并咨询医生。定期更换食材、多样化饮食能更好地保证儿童营养均衡。