陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.粽子的主要成分是糯米,糯米黏性大,不易消化。对于刚进行完心脏支架手术的患者,尤其是存在胃肠功能较弱或糖尿病的情况时,应避免过量食用,以免加重胃肠负担。
2.粽子常含有较高的脂肪和糖分,如肥肉、豆沙等内馅。这对心脏健康不利,应选择低脂、低糖的版本或控制摄入量。过多的脂肪和糖分会增加血液中的胆固醇水平和体重,影响心血管健康。
3.钠含量是另一个需要关注的问题。某些粽子可能存在腌制成分,导致钠含量升高。高钠饮食会增加血压,对心脏不利。监控钠的摄入尤为重要。
4.心脏支架手术后的饮食应强调清淡、低盐、低脂和富含纤维素。若计划食用粽子,宜自行制作以便更好地控制食材和调味。
在心脏支架手术后的恢复期,合理安排膳食至关重要。适当注意饮食结构不仅能帮助恢复,还能促进长期的心血管健康。
