武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养丰富:芝麻富含钙、铁、锌等矿物质,对宝宝的生长发育有帮助。每100克白芝麻中含有约975毫克的钙、14.55毫克的铁和7.75毫克的锌。在适量食用情况下,能有效补充这些营养元素。
2.胃肠道适应性:宝宝的胃肠功能尚未完全发育成熟,自磨芝麻粉颗粒较细,更容易被消化吸收。对比整粒芝麻,能够降低婴幼儿发生消化不良或胀气的风险。
3.过敏风险:少数宝宝可能会对芝麻过敏。在初次添加芝麻粉时,应观察其是否出现皮疹、呕吐、腹泻等过敏反应。如无异常,可继续使用;如出现过敏反应,应立即停止,并咨询医生。
4.饮食均衡:虽然芝麻粉营养丰富,但不能作为单一的营养来源。建议将芝麻粉与其他食物如谷类、蔬菜、水果等搭配食用,确保饮食均衡,全面摄取各种营养素。
5.添加顺序和量:为减少负担,应在宝宝满6个月后开始添加辅食时逐步引入芝麻粉,每次添加量由小及大,开始时每日仅需半茶匙,随后可根据接受情况逐渐增加到一茶匙。
自磨芝麻粉适合宝宝食用,但需要控制好食用量,并观察其是否出现过敏反应或消化不良现象。合理搭配其他食物,保证营养均衡,以促进宝宝的健康成长。