武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:冬瓜含有丰富的维生素C、钾和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化功能。
2.口感特性:冬瓜质地柔软,适合烹饪后变得更加细腻,容易被宝宝咀嚼和吞咽。
3.烹饪方式:将冬瓜去皮、去籽切块后蒸煮或炖煮至软烂,可以单独食用,也可与其他食材如米汤、蔬菜泥混合。
4.食量控制:初次引入时,应少量给宝宝尝试,以观察其是否有过敏反应或消化不良的情况,一般以每日10-20克为宜。
5.安全注意:避免添加过多的调味品,如盐和糖,保持食材的天然风味。
冬瓜作为辅食之一,不仅能提供营养,还能帮助宝宝培养对多样化食品的接受度。继续关注宝宝的饮食反应和营养均衡,科学合理地添加辅食。
