魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.红枣:红枣富含维生素C、铁及多种氨基酸,有助于提高免疫力。但其含糖量较高,每100克干枣中的碳水化合物约为60-70克。过量食用可能增加糖分摄入,对于控制体重和血糖不利。
2.桂圆:桂圆具有滋补作用,每100克桂圆肉中大约含有15克糖,热量高。高血脂患者应适量食用,以免过量摄入糖分影响血脂水平。
3.百合:百合含有丰富的膳食纤维,每100克百合中膳食纤维含量约为10克,有助于促进肠道健康和改善血脂水平。百合的脂肪含量极低,是高血脂患者良好的食品选择。
适量食用红枣桂圆百合汤有一定的养生功效,但需避免过量以限制糖分摄入,保持健康的饮食习惯对于血脂管理至关重要。